在晚明时期，文士们的生活态度与往昔有了显著不同。他们不再像古代那样对待食物，而是乐于参加派对和宴席，享受美食佳肴。这些文人对于吃喝并不介意，不惜花费巨资去参加豪华的宴会，他们认为，与朋友共享美食比私下享用更为重要。这一现象可以看作是晚明社会经济发展带来的变化，一些富有的商人和官员开始投资文化事业，与文人建立起一种新的关系。
例如，有名的文学家朱承彩，他不仅家境富裕，而且热爱款待宾客。他曾举办过一次盛大的宴会，邀请了南京的知名学者张献翼等百余位士子，并且还请来了四十多位妓女作为伴奏助兴。此外，还有一位叫王伯稠的人，他虽然考进了科举，但没有中状元后来就选择了一条自由撰稿人的道路。他常常参加各种社交活动，无论是大规模的宴席还是小型聚会，他都能轻松地加入其中，没有任何羞涩或尴尬。
这种风气之所以能够形成，是因为晚明时期正处在一个特殊时期。在这个时代，资本主义萌芽，其影响力已经渗透到社会各个层面。一些商人因其财富而受到尊重，他们愿意支持并赞助文艺活动，这种情况在其他朝代中很少见。因此，可以说，这种养士风气也是晚明特有的社会现象之一，它反映出当时社会经济结构和文化价值观念的一系列变革。
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