晚明时期，文士们的爱好食物的故事中，有一段特别令人感慨的是，他们对待饭食的态度。一般而言，文人心灵敏锐，对于吃和不吃都有着强烈的情感，但在那个时代，却似乎出现了一种特殊现象——他们乐于接受他人的款待，不仅如此，还显得尤为豪放大快。
据说，那时候的一些文士们，即使家里有钱，也喜欢去别人的家里蹭饭。他们会参加各种派对，每次都是以宾客身份出席，无论是财主家的宴请还是缙绅间的小聚，都能见到这些文人轻松自如地享受着美酒佳肴。
有一位名叫王伯稠的人，他考过一次科举没中后，就选择了不再复读，而是全心投入到写诗和混迹酒局中。他对于派对总是那么热情洋溢，即使没有邀请函也不会介意，只要有人摆开筵席，他就会带上自己的肚皮，一起大快朵颐。
还有一个故事，说有一位名叫林春秀的自由撰稿人，他虽然穷困潦倒，却非常喜欢喝酒。一天没喝到酒，就整个人变得有些失常。在他的朋友郑铎那里，他总是大醉狂骂，但郑铎从未生气，而是一直给他准备好的“云波”杯子，让他三十年如一日地享受这份友情。
在那个时代，商人们与文人之间存在一种奇特的关系，商人们赚了钱之后愿意与文人分享，这让文人的生活得到了保障。而那些像毛晋这样的书商，又兼具文学才华，他们能够将两者结合起来，为自己创造更多机会。此外，那个时代还出现了一种新风格：民间养士。因为国家不再养士，所以民间开始承担起这一责任，从而形成了一个新的社会现象——民间养士。
可以看出，在晚明时期，尽管官方可能并不认可或支持这种行为，但在民间却流行了一种新的价值观：即便是贫穷的学者，也可以通过社交网络获得食宿，这种方式被认为比依赖国家更为可靠。这也反映出了当时社会经济结构发生变化的一个侧面表现。
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