在唐朝，法律不仅追究了冤假错案，还对一些看似“小事”给予严格的规范。例如，食品安全方面，卖家若发现食品变质，不论是否已售出，都必须将其焚烧处理；如果导致他人食物中毒甚至死亡，则可能面临流放或绞刑的惩罚。
此外，唐律还细化了正当防卫原则。在《唐律》规定下，如果歹徒闯入民宅而主人无知并受到袭击，将歹徒杀死是无罪的；即便主人知道歹徒来意，但在自己家中先发制人的行为也可视为正当防卫，只要有充分证据证明歹徒犯罪。然而，这种自我防卫权也有条件，即必须发生在自己的住宅内。此外，有几类人如老年、未成年、孕妇以及醉酒者，在被攻击时，不得开枪自卫，其杀手仍需承担责任。
这种严格执行法律的态度，使得唐宣宗能够以小太宗之名，为国家创造大中之治时期之一盛世。
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