在一个偏远的小村庄，龙井，山峦起伏，稀疏的人家散落其中。人们以栽培竹木和六谷为生，一年四季都过着艰苦的生活。村边有一间破旧的茅屋，是个老大妈独自居住的地方。她没有儿女，只有她和她的亡夫共同栽植了几十年的十八株茶树，这些老茶树因为缺乏人手和肥料，所以新叶不多，每年只能收获少量的老茶叶。
尽管生活困难，但老大妈是个乐于助人的好心人，她宁愿自己过得更艰难，每年都会留出一些茶叶，为上山下岭的行人提供解渴之水。在除夕那天，大雪纷飞，小邻里都准备了丰盛的年货，而老大妈却因贫穷只剩下几把残羹。然而，她依然按照习俗，用剩下的茶叶烧开，坐在门前凉棚下给路人分发。
就在这时，一位身穿斗篷、满头白发的老者推开门户走进屋内，他身上覆盖着厚厚的雪花。老大妈热情地招待他，并向他展示正在烧开的镬中内容：“这是我每天烧的一壶香气浓郁、清澈甘甜的镬中茶。”
然而，这位神秘人物并非寻常旅客，他对这个破旧茅屋充满兴趣，说话时眼中闪烁着智慧与深意。他告诉老大妈，那只看似普通无用的石臼，其实隐藏着宝贵之物——一种特殊种类的地面垃圾。这让老大妈感到奇怪，因为她认为石臼只是废物。但是为了帮助她，那位男子竟然提出购买这块“宝贝”。
随后，那位男子带领他的工作人员来到这里，他们计划将这块土地上的“宝贝”运走。不过，在他们即将离开之前，他们发现这一切似乎是一场误会。当那位男子询问何去何从时，原来他指的是那些陈年的垃圾。而当这些垃圾被埋入了十八株古老而脆弱的大树根部之后，那些植物竟然开始繁荣起来。
经过一番努力，不仅仅是那十八棵原有的茶树也重新焕发活力，而且其他地区的人们也开始模仿这种方法，从而使整个龙井地区变成了一个遍布绿意盎然的地方，最终形成了一片名闻遐迩、产量丰富且品质上乘的大自然园丁工艺——龙井。
至今为止，当人们提及龙井高质量且口感纯粹美味的心灵安慰——龙井tea，它们总会回想起那个孤寂但善良的大奶奶，以及她的那些曾经被视作废弃物品所激发出来创新的故事。
