在那遥远的晋朝，文士们的生活不乏奢华，他们对待饭食也是极为讲究。然而，在晚明时期，情况却有了显著变化。文士们似乎变得更加放纵，不再像以往那样介意吃别人的饭。在他们看来，与朋友共享一顿美味的餐饮，比自己准备饭菜更有趣。
这段时期，一些文人竟然乐此不疲地去财主家蹭饭，这种行为在当时社会中引起了一定的轰动。有一位名叫王伯稠的人，他虽出身不富，但性格豪爽，对于吃喝并不拘泥。他曾经参加过一次科举考试未果后，便决定专心写诗、混迹酒局。无论是派对还是宴会，只要有人请客，他总是带着空肚子和好心情去参与。
王伯稠长得英俊潇洒，才气横溢，但他并没有因为自己的才华而自视过高。在他的世界里，没有什么可以阻止他大快朵颐。一旦有机会，他就会毫不犹豫地上桌，大快朵颐，再走人，也从未听闻他吱声。
晚明时代，还有一位名叫林春秀的自由撰稿人，他虽然穷困潦倒，却爱死了喝酒。他常常到朋友家蹭酒，每次醉后都变成疯狂状态，乱骂左拥右抱。但他的朋友郑铎一直耐心地供给他酒水，并且特制了一只杯子刻上了“云波”二字，以此作为林春秀专用的杯子。这份友情持续三十年如一日，让人们赞叹其慷慨无求和宽容之心。
这种风气在晚明社会中广泛存在，无论是文人与财主之间，还是寒士与缙绅之间，都存在一种融洽关系。资本主义萌芽使得商业活动兴旺，而一些文学家也开始涉足书商之道，为富者提供文学作品。此外，有些商人也愿意资助和尊重文人的工作，这种相互扶持让大家都感到满足。
傲慢往往源于轻视，而文人的傲气可能正是由其他人对他们所作所为的轻蔑引发。不过，在晚明这样的环境下，这种态度反而被认为是一种理想化的情感表达，因为它代表了一种民间养士新风，即国家不能养士，那么民间就填补这个空缺，从而形成了一种新的文化现象，即民间养士文化。这股风潮影响到了清初的一些知名人物，如李渔和金圣叹，他们甚至还学会了如何巧妙地利用这一点来获取资源或是不负盛名。而对于那些能够接受这一切的人来说，这一切仿佛是一场不断展开的大戏，他们热爱其中每一个精彩瞬间，无论是在哪个角落，或是在哪张餐桌上发生。
