在重庆江北嘴附近，曾经有一座被遗忘的大夏太主明玉珍皇帝墓。根据《明史》的记载，“葬玉珍于江水之北”。重庆江北嘴中央公园的小坡地上，矗立着一位神情严肃的男子，他穿着黄袍，端坐案台前，这就是传说中的明玉珍塑像。
明玉珍出生于湖广随州，是一个普通的士人，但他有着不凡的抱负。当元朝末年红巾军起义时，他认为这是实现自己抱负的机会。他组织乡兵，在青山屯扎，加固防御，并很快拥有了大量跟随者。他的勇略和能力让他成为了一名重要的将领。
徐寿辉称帝建立天完政权后，便试图招募明玉珍加入。但是，当时徐寿辉已经称帝建国，而明玉珍只是一个小小的屯长，无论如何都是无法抵挡的。因此，明玉珍采取了务实的政策，最终归顺了徐寿辉，并成为了天完政权中的一名高级将领。
随后，明玉珍领导军队征伐四川，最终攻克重庆并取得决定性的胜利。他逐渐成为四川实际上的主人，并担任多个官职。在此期间，他虽然臣服于天完政权，但在实际上已获得半独立的地位。
然而，当陈友谅篡夺天完政权最高权力并建国称帝时，明玉�根心中不服，但又知道自己的力量不足以进取，因此派手下守住夔门，与湖广地区断绝联系，同时祭祀徐寿辉表达绝不臣服。最终，他自立为陇蜀王获得实际上的独立地位。
至正二十二年（1362年），明玉珍走出最后一步，在重庆称帝建国，以其子为皇太子正式建立了割据四川的大夏政权。这段历史见证了大夏皇帝、元朝饮食文化与当代文物考古学之间令人难以置信的情缘故事。
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