在晚明时期，文士们的生活态度与其他朝代有着显著的不同。他们通常不仅不会吃“嗟来之食”，反而更倾向于参加豪华的宴会和派对，这些活动往往由财主或缙绅家举办。他们享受着白吃白喝的待遇，甚至还能大快朵颐美食，而这些美食则是由别人精心准备。
例如，有一位名叫朱承彩的人，他每隔三差五，就会邀请文士和妓女到他家去喝酒，一年一度的大宴也必然邀请南京的张献翼等一百二十余位文人。这场盛宴中，还包括了马湘兰等四十余名妓女，他们共同享受着丰盛的饮食和乐趣。
在这样的社会环境下，即使有金銮坐镇，也可能选择去蹭饭，因为坐在自己家的席上并不能带来同样的欢乐。还有王伯稠这样的人物，他虽然考过一次科举未中，但他宁愿写诗也不再复读。他常常参加派对，不管是否被邀请，都带上自己的肚皮，山吃海喝，连发布告都无法让他回家。
王伯稠这类人物，其才气非凡，却并不追求功名，只想沉浸在诗歌和饮酒之中。在他的诗作《凤凰》中，他自喻为凤凰：“天外有凤凰，独立自徘徊。渴饮沆瀣浆，饥餐昆仑芝。”尽管他只需吩咐，便能得到沆瀣浆和昆仑芝，这种做法，在其他朝代几乎难以找到匹配。
晚明时期，还有一批文人，如吴扩人、林春秀以及郑铎，他们都不介意去蹭饭，并且没有因为这点小事而感到羞耻。而郑铎更是慷慨无求地供给林春秀酒水，这种相互扶持的情谊，在那个时代非常罕见。
这种情况下，即便是商人的地位高于过去，但文人的尊严依旧得到了维护。不仅如此，即使是在商业兴旺的时候，对于文人的看重也从未减少过。因此，可以说，在晚明时期，“爱蹭饭”已成为一种文化现象，它体现了当时社会对于文学艺术创作者的一种特殊认可与支持。
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