建筑技术与城市规划
元朝时期，建筑技术取得了显著进步。首都大都的建设是这一时期最大的工程之一，它不仅体现了当时的建筑技艺，也展现了对城市规划的深刻认识。大都城墙、皇宫、宗庙等建筑采用砖石结构和木构结合，既坚固又美观。在水利方面，元代完善了中原平原的灌溉系统，如南京（今江苏南京）附近的运河网，为农业提供了充足的水源。
农业发展与新作物引种
元代农业生产水平有所提高，主要表现在耕地面积扩大、农具工具改进以及作物多样化。由于对外开放政策，大量新作物被引入中国，比如甘蔗、高粱等，这些作物在气候适宜的地方得到了广泛种植。此外，对传统农事活动进行了一系列改革，如推行轮田制，以此来保证土地肥力和增加产量。
医药学研究与医疗体系
元代医学也取得了一定的发展，在医药学理论上出现了一些新的贡献。《本草纲目》是这段时间内最重要的一部医学典籍，由李时珍编写，该书详细记录了各种植物及其用途，对后世产生深远影响。此外，还有针灸、按摩等治疗方法得到进一步研究和实践。
数学与天文学成就
在数学领域，元代出现了一批杰出的数学家，他们对算术、几何及天文历法做出了突破性的贡献。朱世杰编著《四元算法》，为解决商业交易中的复杂计算问题提供了解决方案。而在天文学方面，最著名的是明王以“天象图”纪录星辰变化，并提出“二十八宿”的概念，为后来的历法修正奠定基础。
工程技术创新 & 文化交流
元朝还在工程技术领域实现了一系列创新的发明，如火器、大炮等军事武器，其设计受到了欧洲现代火器设计理念的大力影响。在文化交流方面，不仅佛教文化继续流传至各地，而且伊斯兰艺术亦开始融入中国画风，使得北方地区出现了一批具有鲜明特色的壁画作品。此外，丝绸之路上的贸易促进了不同国家之间的人文交流，使得中国文化向世界传播，同时吸收其他地区的先进知识和工艺。
