森梦商朝文史网

刘玮琳石家庄市教科研网上的食品学院卓越学者No.1

0

2022年,是我校全面迈向卓越大学建设的重要一年。在科学研究、社会服务和数字化管理等方面,我们不断努力,取得了新的成就。这些成绩的背后,是广大科研工作者辛勤耕耘和科研服务工作者默默奉献的结果。我校特此开展“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动,以表彰科技骨干及科研管理人员,为营造良好的科研氛围。

刘玮琳是食品与生物工程学院的一名副教授和硕士生导师,同时也是浙江省食品学会理事兼任,并在浙江省营养与保健食品专业委员会担任委员。他长期致力于“食品营养与消化”的研究领域,提出了基于人工动态胃肠消化系统的营养素评价方法,并通过度修饰及自组装技术提升了食品运载体在胃肠道中的完整性和生物利用率。此外,他还采用了“构-形-位”方法调控食物及运载体在胃排空过程中,为未来特殊功能食品的智造提供了科学依据。

刘玮琳主持了一系列国家自然基金、浙江省自然基金、育才工程项目以及其他多个企业横向项目。他发表论文47篇,其中包括SCI 36篇、ESI 3篇,还出版了一部Front Nutr(SCI一区TOP)专刊,并申请发明专利7件。作为一名优秀教师,他指导学生获得省级及以上学科竞赛奖项共14项,其中国家级7项、A类10项。此外,他还为伊利集团、松下家电等企业解决行业难题,推动大健康和精准营养产业发展。他因其杰出的贡献被授予浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖,以及我校多个荣誉称号。

标签: 商朝政治制度与变革