农业技术的发展
在元朝时期，农业是国家经济的主要支柱。为了提高粮食产量，元政府推行了许多改革措施，如实行田赋制度、鼓励农民开垦荒地等。同时，出现了一些新的农具和耕作技巧，如水利工程的修建，使得灌溉系统更加完善，为农业生产提供了有力的支持。此外，还有一些新种植品种被引入中国，比如大米、甜菜等，这些都对当时的农业生产产生了积极影响。
手工艺和制造业的繁荣
元朝期间，对于手工艺和制造业给予了大量重视，不仅促进了这些行业的发展，还产生了一系列新产品。例如，丝绸工业得到极大的推广，是当时中国最重要的手工业之一。其他如陶瓷、木雕、织造等也非常发达，并且出口到中亚、东南亚乃至欧洲。在金属加工方面，也出现了一些新的工艺，比如铜器制作更为精细。
数学与天文学的地位提升
在数学领域，明末清初著名数学家徐光启编写的一本名为《算学啟蒙》的书籍，对后世有着深远影响。此外，在天文学上，由于对星象观测日益重视，一批优秀的天文学家被培养出来，他们制定出了详尽的地球运行理论，并进行过一系列精确的地平仪观测。这不仅丰富了我国古代科学知识，也为后来的伽利略和牛顿奠定基础。
医学研究与药物开发
在医学领域，元朝时期也有所突破。虽然没有像宋代那样显著，但仍有一定的进步。在药物开发方面，有一些新的草药被发现并用于治疗疾病。而且，由于佛教医术流传到了中国，不少宗教院舍设立医疗机构，其中包括道教医馆，以其独特疗法吸引众多患者。此外，《黄帝内经》、《伤寒论》等古典医学著作也继续受到尊崇并影响着医疗实践。
航海探险与地理研究
随着对海洋航行技术不断改进及海外贸易活动频繁，加勒曼海路（今称“马六甲海峡”）成为重要通道之一。这使得中东、中亚地区之间以及亚洲各地之间的人文交流变得更加便捷，同时也促进了解放前沿边疆地区资源潜力的事宜。在地理研究上，即使缺乏现代科学方法，但是通过旅行者们对于世界各地自然环境及其居民情况的心得体会，以及文献记载，都反映出一个相对较为完整的地理认知体系。
