自2004年起，胡家齐开始了他在京剧舞台上的征程。首先，他拜师于黑龙江省京剧院的张国华老师——一位国家一级演员；随后，他又前往哈尔滨市京剧院学习于张建生老师和曲瑞辰老师，都是国家一级演员。在他们的精心指导下，胡家齐不断进步。
他的努力得到了认可。在2005年的6月，他荣获了黑龙江省少儿京剧小梅花奖大赛（全国预选赛）的小金梅花奖。这是他事业生涯中的一个重要里程碑。而在8月份，那一年第九届全国少儿京剧小梅花大奖赛中，他获得了金梅花奖，这是对其才艺的一次更高层次的肯定。
接着，在2006年5月，胡家齐再次证明了自己的实力。他获得了黑龙江省少儿京剧小梅花二度梅花奖，这无疑是对他多年辛勤练习成果的一种肯定。此外，在同一年，他还参加了一些电视节目和晚会，比如中央电视台戏曲采风栏目的专访，以及第五届全国青年京剧演员电视大奖赛颁奖晚会的表演。
这些经历不仅提高了他的专业技能，还让他有机会与一些业界巨匠见面，如谭元寿老先生，对他的评价是一种最高级别的认可。特别是在2005年的12月30日，当胡家齐受邀参加北京中南海怀仁堂举行的2006新年晚会时，他成为唯一一名业余演员登场，并且以出色的表现赢得观众掌声最多。这段经历对他的职业道路产生深远影响，也使他在文化部的人士面前留下深刻印象。
此外，胡家的国际形象也逐渐展现。他曾接受新加坡电视台的小朋友专访，并在新加坡播出，同时也为湖南卫视的大型晚会《我们这样走过》以及湖南电视台企业之声颁奖晚会献上了自己精彩绝伦的表演。
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