葛兰（张玉芳）在京剧的道路上与票友相遇，探索行当精髓。从小就被发现有音乐和表演天赋，她在上海的童年时光里接受了专业的钢琴和舞蹈训练。在声乐方面，她跟随李梦熊老师学习，并在学校内外活跃于多个领域，包括演讲、唱歌、舞蹈以及话剧。
一九五二年四月，当她还是香港德明中学高中三年级学生时，不仅第一个报名泰山影业公司的招考新人，而且以最高分数被录取。她随后加入“泰山七姊妹”，并受到了导演卜万苍的赏识，被推荐学习表演艺术及西洋声乐。除了电影之外，葛兰也是知名的京剧票友，在《王宝钏》中饰代战公主一角，以及昆曲《春香闹学》中的角色。
她的英语流利，一九五四年还曾因其会说英语而被选为奇勒基宝主演《江湖客》的中国女演员。之后，她继续在影坛取得成就，如主 演《惊魂记》，甚至获得亚洲影展最佳女主角奖提名。此外，她还参与美国国家电视台节目，并成为首位在美国电视台表演的中国女演员。
她不仅是歌唱家，更是深入研究京剧艺术的人物。一九六一年，Capitol 唱片公司发行了一张收录其十一支名曲的唱片，使她成功迈进国际歌坛。而退休后的她，则专心相夫教子，但对艺术始终保持热爱，最终正式跟随姜凤山等师傅学习京剧，一路苦练到技艺高超，在各种文化交流活动中展示自己的才华。
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